京嘴儿(新业广场店)

案例类型:中餐类系列

  • 项目概况:

    服务类别:空间设计案例

    项目时间:2017年

    项目面积:300㎡

    项目地址:北京南三环成寿寺路新业广场二层

    项目来源:北京子然

  • 品牌简介:

    京嘴儿是一家中餐京味菜馆,创始人王建国从小在北京的胡同里长大,回忆起年少时光,记忆最深刻的就是逢年过节时大杂院里热闹的景象。那个年代每家每户都不富裕,粮肉蛋米还要凭票购买,我们这些漫天撒欢的孩子们最期待的,就是能趁着过节吃上一顿饺子。从事餐饮行业三十年,让我坚持一路走来是源于对饮食文化的热爱和挚诚,现今依然还是像年轻时候那样喜欢尝试新鲜事物,借着这些年积累的经验和资源,这一次我想带大家重温儿时的回忆,吃出家里的味道!纵观餐饮市场的饺子品牌,京味儿最是缺少,所以我决定要做一个地道的京味儿饺子品牌,它承载着我对童年的记忆、对家人的怀念以及对未来的期许——京嘴儿应运而生。

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