2024-02-01
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随着生活节奏的加快,西式快餐以方便、快捷、省力及美味的特点,日益受到人们的青睐。一种源于法国布列塔尼的煎饼类美食可丽饼,逐渐走进中国消费者的视野,随着人们对可丽饼这个新鲜品类的关注程度越来越高,认知度也越来越高。



我们这次要打造的是一个从0到1的可丽饼品牌,客群是以年轻女性为主,她们爱生活、爱新鲜事物、爱美食,她们追求无边界的自由,也享受每一个当下的满足,愿意为颜值买单,而打卡拍照一定是重要目的。那我们该如何为品牌命名?如何建立消费者的圈层认同?



我们根据消费者的圈层特点和品类属性,为品牌起了一个好读、好记、延展性强的名字“OKH”,“OK”是满意、同意、赞成、放心的共同认知,“H”是开心、HAHAHA、好、hi的代名。我们希望每个人都可以跟”OK”说“HI”,每天都可以更加肯定自己,直面自己的情绪,更加注重自己的感受。我们品牌所传达的不只是就餐上的选择,更是休闲放松社交,追求品质和情感认同的新选择。




在品类定位在可丽饼&咖啡的新品类休闲餐模型上,由于纯快餐模型消费者对价格的敏感度较高,不利于品牌初期打开市场,前期以休闲餐模型为主,提供具备社交属性的场景价值,具备更高的品质感和溢价空间,能和市面上的常规快餐竞对拉开差距,弱化消费者对产品价格的感知。





结合我们的客群,20-29岁的年轻女性,且在小于20岁和30-39岁年龄区间占比也并不低,品类的核心客群非常清晰且具有一定的跨年龄层的包容性。根据调研显示,对这部分客群来说,人生最实在的乐事,不过吃喝二字。在她们追求的“悦己”生活方式下,美食被赋予了更多情感内涵,不再只为吃,而是更加追求深层次的情绪满足。由此确定了“SAY  OK  TO  MYSELF”的核心理念,将“自己好才是真的好”定为了品牌理念。


 

根据产品特点确定了“是盐是甜自己选择”的产品理念。“盐、甜”将产品口味和特点传达的更清晰,可以和煎饼形成明显的区隔;同时也是年轻消费者,特别是女孩子对自己性格的表达。”自己选择”是我们与核心消费群体的情绪链接,不强加给消费者某种情绪价值,而是让他们自己来决定。





在我国的消费市场,视觉策略在品牌传播和消费者感知中起着至关重要的作用。因此,我们秉持“SAY  OK  TO  MYSELF”的核心理念,致力于打造一种视觉体验,让消费者在第一时间就能感受到产品的坦然、自信和释放。这种体验不仅来自于产品的品质,更来自于我们精心设计的视觉元素。





我们在颜色选择上,特意挑选了饱和度更高的色值。这种大胆的撞色设计,不仅能增强视觉冲击力,还能让消费者立刻感受到食材的新鲜度。同时,这种纯真、自信、积极、悦动的颜色搭配,也传达了我们的品牌理念:为消费者带来年轻、活力的生活方式。



我们的标志设计注重识别性、易读性和美观性。这个设计原则不仅使得我们的标志在众多品牌中脱颖而出,还能让消费者在第一时间记住我们。这个活力四溢、现代感十足的视觉符号,是我们品牌精神的集中体现,也是我们增强品牌识别度的重要手段。





在这个过程中,我们始终坚持以消费者为中心,用视觉元素与他们建立情感连接。提取OK手势、叹号元素与产品相结合,增加超级符号图形与消费者建立互动共鸣,这将帮助品牌赢得消费者的喜爱和认同,进一步推动品牌的发展。




我们的视觉策略既注重产品的品质,也注重消费者的感受。通过有识别性、易读性且兼具美观性的标志设计,以及饱和度高、大胆撞色的颜色搭配,我们致力于为消费者打造一种坦然、自信、释放的视觉体验。这不仅有助于提升品牌识别度,也能让消费者在第一时间感受到产品的新鲜度和品牌精神。


物料展示


















                                                                                                                                              【所有图片素材来源于网络】


在这个充满竞争和多元化的市场环境中,我们坚信,餐饮不仅仅是满足基本需求的进食行为,更是一种休闲放松、沟通交流和情感释放的方式。因此,我们的品牌不仅仅局限于提供美味佳肴,更注重打造一个充满欢乐、包容和认同感的社交空间。


随着消费者对品质生活的追求不断提升,我们希望通过“OKH”这个品牌,传递出一种积极向上的生活态度。我们希望每个人都能在生活中找到属于自己的快乐,勇敢面对挑战,不断提升自己的生活品质。


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