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2008-2023
2025-10-11从一家街边店到区域王者：餐饮品牌化的实战路径
很多餐饮老板都有一个共同的困惑：我的产品不错，生意也还行，但为什么就是做不成一个【品牌】？这个问题背后，往往不是产品的问题，也不是服务的问题，而是认知的问题。大多数老板聊的是“梦想”——“我想做成区域...Read The Article
2025-09-30你的品牌，是街边过客还是区域地标？
真正的品牌设计，不是“美化”，而是一场从策略到体验的系统工程。今天，我们就结合《区域为王》理论与真实案例，聊聊餐饮人该如何用“策略+视觉”双引擎，杀出重围。《区域为王》观点：没有通吃全国的市场，只有扎...Read The Article
2025-09-22关于火锅的生死局：为什么90%的新手都输在了“认知”上？
如果你问一个餐饮新手最想做什么品类？十有八九会听到“火锅”。但如果你问一个餐饮老炮什么品类死得最快？答案可能也是“火锅”。这看似矛盾的答案，恰恰揭示了火锅赛道最残酷的真相：极高的行业天花板，对应着极低...Read The Article
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