项目说明：

项目名称：麻辣集市

设计单位：子然设计

项目类型：品牌空间设计

项目地址：新疆乌鲁木齐

项目日期：2022.8

平面规划：

▲ 子然设计-麻辣集市平面规划

功能布局中，设计师将厨房明档前置，来更好的展示自己的产品；

明档前方设立外摆就餐区来动态展示整个就餐场景；

内部就餐区采用环形动线给客户营造更舒服的就餐体验；

结合商场店及周边消费客群特征，加大了四人位的座位占比，给出了更适合店面的数据配比；

空间服务备餐点位及出餐设计上更方便快捷的优化了服务出餐和回餐。

主要用材：

成都本地的古窑砖、有烟火气的红色夯土板、老建筑的老木头、传统的石材和仿铜不锈钢。

设计说明：

▲ 子然设计-麻辣集市空间概念图

麻与辣属于痛觉感受，相比较酸甜而言，是更能刺激食客形成记忆的，这也就是为什么人们对于四川火锅如此钟爱的原因之一。

我们依旧在文化层面去做挖掘，在成都市井中找寻最具代表性的文化元素。

完成设计元素的提炼，我们需要将元素赋予场景，置入到成都集市当中去。

▲ 子然设计-麻辣集市空间效果图

空间入口处设立一个明档区，用于展示店内特色的酒水。

结合川渝的地域特色，空间极力打造出四川市集与时尚空间的结合。

外摆区采用较为轻松的沙发卡座形式作为就餐形式，半高隔断让过往的就餐人员能直观看到生动的就餐场景。

立面采用大面积的浅咖及复古木制家居来把顾客代入年代感及故事感，钛金不锈钢软装灯饰的融入，提升了整个空间的年轻属性。

长条卡座背景墙的中式窗格的造型融入，贴合了“巴适、时尚”的功能性主题。

而多人位及包厢的设计，把火锅聚餐的这一属性拉满。