邮政跨界卖咖啡,能否诞生属于中国自己的“星巴克”?

文章类型:原创

发布时间:2022-05-18 16:43:55

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      单店估值1个亿,咖啡赛道杀疯了!而坐拥超5万个营业点的中国邮政卖咖啡想象力更是惊人。


  咖啡赛道迎来了一个最意想不到的玩家——中国邮政。



  ▲图源于邮局咖啡官微


  2月14日,全国第一家邮局咖啡店——邮局咖啡在厦门正式营业,这是中国邮政自己做的直营门店。


  从门店来看,熟悉的复古绿布景和标志性的邮筒,带着浓浓的中国邮政色彩;从产品来看,美式、拿铁、卡布奇诺都有,最便宜一杯22元。


  邮政卖起咖啡,想象力似乎很惊人。数据显示,中国邮政依托自身遍布城乡、覆盖全国的优势,坐拥近9千个揽投部、5.4万个营业支局所和42万个信息系统完善的合作邮乐购站点资源。


  而星巴克在中国门店5千多家,瑞幸则将近6千家。按照这规模,邮局咖啡一铺开就是全国第一。


  发布于北京|第2579期



  在涉猎咖啡之前,中国邮政还卖过奶茶。


  2021年6月,福建省的一家中邮大药房开出了一家奶茶店——邮氧的茶。店面装修相比邮局咖啡更偏小清新风格,提供的品类包括纯茶、奶茶、水果茶和果奶等14种不同茶饮,价格在7-23元不等。



  ▲图源于邮氧的茶


  仅仅过去半年多时间,没想到,中国邮政又卖起了咖啡。


  2月14日,邮局咖啡将正式在厦门落地。邮局咖啡将原有的国贸邮政支局进行改造升级,在保留邮政普遍服务的基础上叠加了咖啡饮品和邮政文化创意服务,来打造体验邮政文化的全新场景。


  厦门邮政还提到,在这家咖啡店,消费者不仅可以品尝咖啡,还可以书写相应的主题明信片、办理邮政业务,体验邮政多元化服务的新场景。



  ▲图源于邮局咖啡官微


  咖啡、茶饮价位在20-40元之间,门店能提供到店自取和送货到家两种服务。


  改造后,门店不仅留着邮政传统的业务服务区域,通过咖啡与邮政的融合,把邮局变成一个可以社交,可以品尝优质咖啡产品、体验邮政文化的全新场景,从而打造活力、新潮、时尚、好玩、流行、多样的“新邮政形象”。



  一夜之间,不起眼的小邮局摇身一变成为网红打卡点。


  “喝一杯咖啡,写一封信给爱的人”。邮政抓住了最新的流量密码,就连Slogan都主打年轻人。



  ▲图源于邮局咖啡官微


  在附近工作的网友透露,营业不过几天,邮政咖啡门口排满了长长的队伍,店里已经爆单。


  而大众点评上也有用户称,“工作日中午去购买咖啡都要等上一个多小时,前面还有百八十杯在等待。”整体来看,虽然大部分消费者对邮局咖啡的价格不太满意,但咖啡口味仍然过关。



  ▲图源于网络


  对于跨界做咖啡,中国邮政可谓是轻车熟路。早在这一家邮局咖啡自营店开启之前,厦门沙坡尾就已经开过一家合营咖啡店,同样的墨绿色复古风,也曾一度吸引游客前去打卡。


  与邮氧的茶一样,邮局咖啡营业不久也迅速窜上热搜,成为新晋网红打卡店。



  近几年,中国邮政在跨界做咖啡的路上越走越远。中国邮政抢起咖啡生意,有人认为邮政咖啡一旦铺开就是全国第一,邮局咖啡扩张的想象力大得惊人。


  首先从数据方面来说,中国共有邮政支局所5.4万处,投递服务网点4.3万处。星巴克在中国有门店5000多家,瑞幸将近6000家。有人以此来判断,邮政在咖啡行业有很大发展空间,作为外来者可能颠覆整个行业。



  ▲图源于微博


  “只要在中国境内,就没有邮政快递到不了的地方。”与星巴克、瑞幸艰难扩城相比,中国邮政此前遍布全国的营业网,可以随时在旁边开设一家咖啡店,这杯咖啡甚至能去到最为偏远的地区。


  邮局咖啡相关负责人透露,2022年,除厦门外将陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店。



  咖啡和奶茶是近些年的消费热点,特别是奶茶,诞生了一些网红品牌,有些估值还颇高。


  当年众筹火爆时,咖啡店是一个重要的载体,咖啡行业也出现了一些高估值公司。



  ▲图源于邮局咖啡官微


  有人认为邮政咖啡一旦铺开就是全国第一。这可能在很大程度上低估了咖啡行业的经营难度。中国邮政试水咖啡行业虽是一种积极的探索,但能走多远仍需要长久观察。


  中国邮政此番涉足咖啡行业,值得一试。中国邮政还以网点为载体,卖过药品、果蔬、化肥、饲料等。


  此前,亦有不少公司试水咖啡行业,比如两年前中石化易捷便利店卖起了易捷咖啡,同仁堂也尝试开出养生咖啡店。开店铺卖产品并不难,但离成功还很远,不能低估专业公司的能力。



  邮局跨界饮品行业,不管是邮局咖啡还是邮局奶茶,都是邮局进行创新的方式之一。无论是什么品牌,如果一直故步自封,沉迷于过去的辉煌不进行创新也将很快被市场淘汰,最后安静的消逝在大众的视线里了。


  邮局咖啡联合创始人董可欣先生表示“希望通过邮局咖啡,在咖啡领域创立一个属于中国自己的咖啡品牌。现在的年轻人越来越愿意消费国货,这本质上是一种文化自信。云南的咖啡豆是有很高品质的,它值得被更多的年轻人、消费者品味”。


  至于邮局跨界咖啡未来能不能在咖啡市场分得一杯羹,我们还是等待时间的验证好了。

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