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大骨邦是一家初创品牌,以粉面品类为主,由于粉面品类行业竞争激烈,于是我们选择细分赛道——筒骨粉。但这面临了一个新的问题:蓝海市场虽竞争不激烈,可消费者认知度低,他们对于新的或少见的品类不熟悉,从而影响购买和传播。所以现阶段品牌核心需要解决的问题是“如何让消费者快速认识并认同品牌”。另一方面,品牌消费人群集中在20-29岁,女性为主力军,目标群体聚集性强,注重消费体验,如何让他们对品牌产生认同感和归属感,是我们接下来打造品牌的重中之重。 与传统的街边米粉店不同,大骨邦定位年轻客群,主要集中在20-22岁的大学生、23-25岁的职场新人、26-29岁的职场白领,这部分人比较注重情绪价值并容易接受,所以我们深挖品牌个性,建立群体共鸣。结合以上,我们探寻了这届年轻人的共性——有激情,有目标,有期待,不怕失败,活得精彩。于是提出品牌理念“大力出奇迹”!鼓励年轻人敢于尝试,勇于做自己。结合产品特点,我们的品牌口号是“真鲜真骨力,大力出奇迹”,将产品与情绪价值结合,把品牌打造为“给年轻人带来激情和能量的筒骨粉品牌”。

客莱堡是一个在五线城市做中西式融合快餐的品牌,既卖汉堡薯条又卖米线盖饭,品牌在当地拥有12家门店,拥有一定的品牌知名度。该品牌的定位较为模糊,品牌形象缺少规范性,产品结构复杂盈利较差,同时在当地面临激烈的市场竞争,当地既有麦当劳、肯德基等做高客单价的汉堡品牌,也有德克士和华莱士等做低客单价的汉堡品牌,无论是从品牌形象上还是从产品价格上客莱堡都不占优势,面对同质化的竞争,客莱堡该如何寻找自己的差异化?如何清晰自己的品牌定位?

调研发现,随着生活品质越来越好,消费者在消费时更相信眼见为实,比如:现炒、现磨、现炸等,这也是影响他们对“好吃”判断的关键因素。对于火锅的消费需求除了口味以外,也更关注品质和体验。好鱼悦作为一个开在河南新乡的鱼火锅,周围的火锅品牌并不少,竞争激烈。如何满足核心消费者的消费需求?如何让好鱼悦在众多火锅品牌中脱颖而出是我们这次打造的核心。 品牌的目标消费群体是25-35岁的年轻人,容貌焦虑、身材焦虑、搞钱焦虑......充斥在他们的生活中,我们希望让吃鱼火锅这件事情变的轻松,不需要考虑什么。所以我们在考虑品牌名称的时候,将产品与消费者的情绪链接相结合,最终确定“好鱼悦”这个名字,从看到这个名字开始就让消费者觉得有趣。所以策略核心即为“鱼悦”=“愉悦”=“鱼跃”,品牌承诺“我们只有活鱼”,让消费者吃得到“鱼跃”,视觉打造看得到的“愉悦”,品牌口号结合产品的鲜活和想为消费者打造愉快的消费体验,即为“真鲜活,好鱼悦”,让年轻人能鲜活尽享,享受当下,愉悦自己。
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