阿记烧烤（3511店）

合作类型：子然战略合作伙伴   地点：陕西·西安   时间：2020年    面积：300㎡

设计理念：传承原建筑形态和文化，研发了新的造型元素和色彩材质元素，打造中国特色工业风，空间中以历史和现代的对话，突显解放和自由开放的生活理念。

主要用材：木饰面（榆木），冲孔铝板，水泥板，原墙面做氧化处理，红砖做旧处理，哑光灰色瓷砖。

设计说明：

店面位于西安市雁塔区，建筑本身是原解放军部队纺织厂，空间层高条件比较好。厂房建筑结构做了加固处理保证了原建筑形式的状态保留，原锅炉房保留和大管道井经过演化作为空间的造型元素。空间中原建筑老旧墙面氧化处理保留原来墙面状态，红砖墙的做旧处理，钢梁结构品牌元素的强调和植入，红色五角星和大面拱顶红砖墙专属元素，对改革开放的工业革命的致敬和传承，突显解放和自由开放的理念。

功能布局建筑中心做楼梯和啤酒自酿设备，这样动线上的设计可以满足阿记烤串服务生整场叫卖烤串的需求，入户门双向四通道的设计满足人多流量大的人员顺畅流动的问题。年轻时尚的前台背景酒柜无疑也是设计的一大亮点，让这个以酒文化为基因背景的烧烤更有灵魂。卡座也是用更好的海绵经过很好的工艺制作，达到让客人舒适的入座体验。音响和灯光是市面面上一线品牌的。用餐价格定位也是体现了西北人的憨厚和朴实。市井接地气让消费者没有消费的压力轻松体验餐厅的文化和美食。

 

效果图展示：