Our Works
2008-2023

管氏翅吧作为北京本土老牌烧烤连锁品牌,针对连锁规模化扩张需求,管氏翅吧启动门店空间升级设计。立足于北京本土烧烤品牌根基,统一门店内外视觉形象,重构前厅人流动线,兼顾品牌辨识度、门店运营效率与顾客就餐感受。空间色彩选用沉稳红调,搭配复古砖石肌理,将品牌符号贯穿门头、吧台、墙面等空间触点。方案兼容堂食、外卖多场景使用,打造一套标准化、可快速复制的门店模型,赋能品牌拓店,巩固本地老牌烧烤的市场印象。

尊品牛排主打高品质牛排餐饮体验,面向约会、家庭聚餐、商务小聚等多元客群。空间设计以流动曲面造型打造极具记忆点的外立面,内部搭配艺术化喇叭状装置,营造轻奢雅致的就餐氛围。整体空间兼顾视觉冲击力与用餐舒适度,柔和灯光与材质肌理烘托高级感。将品牌标志与视觉符号融入门头、软装等空间触点,在商场公共环境中形成强识别门店,构建兼具氛围感与实用性的高端西餐消费场域。

橘子餐厅作为一个融合餐厅,在河南本土有着五家店面。这次委托子然做熙地港店面的设计,想着重新回归到融合菜,做一个轻松舒适的尤其是深得广大女性消费客群喜欢的空间。这次我们没打算给橘子赋予太明显的风格定义,只希望它是轻松舒适的,大家能在里面开心就餐的一个空间。所以我们又回到了橘子本身,怎么能让大家看到这个店面就知道是橘子?

山前一座是主打日式肉丼的快餐品牌,门店落位商场,面向年轻客群打造高效且有氛围感的就餐空间。空间采用原木材质搭配柔和暖光,融合简约日式元素,兼顾出餐动线与顾客用餐体验;划分吧台、卡座等多元座位形式,适配单人简餐、结伴小聚等不同消费场景。品牌视觉符号贯穿门头、灯箱、墙面标语与软装物料,在商场嘈杂环境中塑造辨识度强的门店形象。空间兼顾美学氛围与快餐运营效率,打造标准化、可复制的商场餐饮门店模型。

马忠牛肉面,承袭兰州牛肉面饮食脉络,是拥有深厚群众基础的清真面食品牌。传统兰州面馆普遍存在形象老旧、标准化不足、同质化竞争激烈等痛点。本次品牌空间升级,实现门店外立面与室内空间一体化重塑,打造适配连锁扩张的新式快餐门店,帮助老牌牛肉面品牌跳出同质化困境,构建差异化品牌竞争力。

设计立足于新川面馆六十余年的品牌底蕴,将北京胡同街巷的原生肌理与四川园林含蓄的造园手法进行跨界融合,借助质朴的材料质感与层次化隔断装置,把老店独有的市井烟火转化为沉浸式空间叙事,让食客在品尝经典川味凉面的同时,沉浸式感受京川两种地域文化碰撞带来的独特就餐氛围。

鸽子侯餐厅,一家别具特色的美食胜地。 我们以鸽子为主打菜品,深入挖掘鸽子的烹饪潜力,为您呈现出一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴。餐厅坚持选用新鲜、优质的食材,从源头上保证菜品的品质和口感。 在烹饪手法上,融合了传统技艺与现代创新,无论是香酥可口的烤鸽子,还是浓郁醇厚的鸽子汤,都能让您的味蕾沉浸在美妙的享受中。同时,餐厅还提供丰富多样的配菜和特色小吃,满足不同顾客的口味需求。 鸽子侯餐厅的环境优雅舒适,装修风格独具匠心,营造出温馨而愉悦的用餐氛围。服务团队热情周到,以专业的态度为您提供贴心的服务,让您在这里感受到家一般的温暖。 无论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务宴请,鸽子侯餐厅都是您的理想之选。我们致力于用美食传递情感,用服务温暖人心,让您的每一次用餐都成为难忘的美好回忆。

铁锅炖作为东北菜系的代表品类,非常适合好友之间的聚餐。传统的铁锅炖多以中年人为主,但当下整体的餐饮消费群体正逐步年轻化,数据显示,东北菜系目标群体以20-29岁的年轻人群为主,他们的消费行为受社交驱动,具备品牌导向,我们要做的是一个以年轻消费群体为主的铁锅炖品牌,那么如何打造一个符合年轻人需求的铁锅炖品牌呢?如何在品类文化和年轻时尚之间做平衡?

祥源南门四季品牌创建于2013年,深耕北京区域市场,目前四家门店,主要位于朝阳区,门店以街边店为主。由于火锅聚餐商务属性较重,街边社区店能够为品牌提供相对稳定客群。我们调研了品牌目前的四家门店,发现门店整体以宣传北京文化为核心,或多或少根据老北京文化元素进行了相关联的设计,但缺乏一致性,不利于消费者识别和记忆品牌。同时我们也针对老北京铜锅竞品品牌进行了调研,如聚宝源、南门、东来顺等等,发现消费者对于用餐环境、氛围体验及服务细节,满意度有待提升。同时多数品牌并未对通过涮肉流程上进行引导,这是我们可以补充优化的细节

火锅就要吃新鲜!火锅市场竞争激烈,“内卷”严重。近两年火锅市场细分趋势加剧,毛肚火锅、鸭肠火锅和鲜货火锅等受到消费者的喜爱。有数据显示,消费者选择火锅店时食材新鲜是排在第一的考虑因素,我们这次从0到1打造的火锅品牌,就是主打新鲜概念。比鲜货火锅更进一步,那如何打透新鲜这个概念,如何让消费者感受到新鲜是我们本次的核心课题。

顾湘品牌于2010年在河北邯郸创立,创始人是地地道道的湖南人,在湘菜赛道深耕十年,以味道和性价比在当地备受欢迎,但如果品牌想要扩大市场占有率,加速布局,当下品牌缺少连锁属性的品牌资产,不具备品牌独有的特色和差异化竞争优势,因此我们结合店内消费者的调研问卷及市场调研分析,为品牌量身定制了一套品牌策略。

对肉的喜爱刻在人类的基因里,烤全羊、烤羊排和烤羊腿无疑是满足人们吃肉欲望的极品,但这类的餐厅通常分布在市区,开在市里的很少且都比较老旧,缺少品牌感,并不符合当下年轻人的审美。随着生活节奏的加快,越来越多年轻人希望在市里也能享受到大口吃肉的快乐。爱艺人要做的就是打造一个受都市年轻人喜爱的品牌,在烤全羊、烤羊排和烤羊腿这三个细分品类中间,爱艺人该如何选择?品牌该如何与品类建立关联?品牌的差异化价值该如何塑造?

粤小煲·鲜汤猪肚鸡火锅是一家主打正宗匠心养生理念的餐饮品牌,但目前品类整体在品牌建设上并不完整,品牌形象、宣传未形成统一输出;品牌自身包括区域品牌针对地域文化挖掘及统一品牌形象输出上均未做到快速有效。

苗师兄炒鸡这个项目是品牌在郑州布局的第三家店面,前两个店面是传统的炒鸡品类店面定位;在子然为他们打造这家店的时候,我们的委托人希望能把小酒馆的文化能融入里面;因此,我们在做这家店的时候,融入了一些国潮元素在里面。

2020年前后郑州本地涌现出一批螺蛳粉的品类,并且发展非常迅速;我们的委托人在找我们设计这家店面的时候,只提了一个要求,就是介于广大的女性螺蛳粉消费群体,我们的空间要足够让女孩儿喜欢,让她们在里面喝咖啡都没有违和感;这样也就与市面上常规的螺蛳粉店的风格形成了鲜明的差异化。

品牌始创于云南玉溪,主营天麻火腿鸡火锅,而在玉溪当地天麻火腿鸡火锅仅占整个火锅品类的2%,在昆明占3%,可以发现品类目前是比较小的赛道,当地人的认知远远高于其它地区,因此我们以玉溪为主力市场,逐步布局到云南全区域。

本案在外立面的设计上,创新运用建筑穿插构成手法,结合传统韩屋特征,为九田家打造标志性品牌风格。巧妙地运用内外景观交相呼应,让人群对用餐环境充满期待。室内空间布局规矩方正,动线流畅,实现餐位最大化的同时保证了用餐舒适度,标准化模块化餐位结构设计,为品牌创造突破性的运营效率及盈利能力。

本方案设计以中式主题为主体融入现代装饰设计元素,以新中式风格完美呈现中华文化的博大精深与现代装饰元素时尚性。传统文化在中式火锅店设计中处于重要地位,中式元素可以说是中式火锅店设计的精髓。所以将中式风格的中式火锅店与现代装饰元素结合,保留传统中式火锅店的有点,融入新的装饰元素,从整体空间的层次上营造不一样的中式火锅店,展示中华文化的同时而不失与时代俱进,体现出中华文化的强大包容性。

本案在外立面的设计上,运用立体装饰手法巧妙化解原建筑的结构立柱,让视觉以“薄春饼“造型为中心,LOGO与“薄春饼”造型同时采用细金属杆穿插连接,让空间更显轻盈舒适,强调品牌温暖亲切的人文属性。

本次设计传承汉文化和地域绿化的特点,延续品牌的核心价值同时研发了新的造型元素和色彩材质元素,打造轻工业风。

空间设计传承原建筑形态和文化,研发了新的造型元素和色彩材质元素,打造中国特色工业风,空间中以历史和现代的对话,突显解放和自由开放的生活理念。

舒适性、深远性标准化可复制性强作为设计的缘起,意在打造自然放松,欢乐和喜悦的欢聚一堂的理念。
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