苗师兄 鲜炒鸡|烧烤酒馆

合作类型:品牌空间设计  地点:河南·郑州  时间:2021年  面积:298㎡

 设计主题:国潮炒鸡小酒馆

 

设计说明:

苗师兄炒鸡这个项目是这个品牌在郑州布局的第三家店面,前两个店面是传统的炒鸡品类店面定位;在子然为他们打造这家店的时候,我们的委托人希望能把小酒馆的文化能融入里面;因此,我们在做这家店的时候,融入了一些国潮元素在里面;作为正弘城下沉广场的一家店,我们在门头上做了大面积的品牌橘色来保证吸睛度,醒目的LOGO迷你字在橘色背景的衬托下格外显眼,四周加入了品牌辅助蓝色的收边以及一圈跑马灯的设计,来增添小酒馆的市井气息;作为一个下沉广场的地铺店,我们在入口处做了一个转换方向的双道门的设计来解决北方冬季入口灌风的问题;进入门厅,映入眼前的是一整面的夯土墙加半通透渐变色长虹玻璃的IP LOGO招牌隔断墙面,左侧设计了一处等位打开区,苗师兄IP的发光灯箱及木质雕刻烤漆板置其身后;右转进入大厅,大气的水磨石地面、白色石膏板、木纹吊顶、大面积的品牌橘色立面等元素相结合,打造出了干净有质感的就餐空间;蓝色的单椅和暖白色卡座上的橘色皮质软包靠背相呼应,苗师兄的品牌信任状和IP相结合做了设计融入到卡座背景中;可变色的长虹玻璃隔断置于卡座隔断之上,可随着营业时间不同而变色,到了晚上可变成更潮酷一些的颜色和亮度来营造更符合小酒馆的氛围;隔断上专门为品牌定制了不锈钢钛金和金属穿孔板结合的LOGO灯箱;自选区小料台的设计及满足了运营上的功能,上方呼应的定制弧形LED电子屏通过显示图案的变化,更为小酒馆增加了一些好玩儿的气息;空间正后方,左侧的整面备餐柜和品牌信任状VI图形的烤漆玻璃展示很好了消化了后厨的墙面,右侧则是我们的小酒馆展示酒品及调制吧台区,蓝紫色可变化灯光的长虹玻璃和左边的橘色相呼应,一冷一热,加强了空间的视觉对比;

 

平面规划说明:

功能布局中,设计师将厨房后置,前面做自己的产品和卖点展示,右侧为小酒馆区域;中间营造了两组卡座就餐岛区,在作为区块划分的同时为空间划分出来双道环形就餐动线,更方便快捷的提供了服务出餐和回餐;餐位结合周边的消费人群形式给出了更适合店面的数据配比,为客人提供了良好就餐体验。


 

效果图展示:












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