串格格·小串糖葫芦 | 品牌全案设计
糖葫芦作为国民小吃,目前市场上主营的头部品牌缺失,处于有品类无全国性品牌的阶段。品类本身多为夫妻店或流动摊贩,形象传统,面对年轻人为主要客群的高颜值糖葫芦品牌市场空白。品类在市场创新偏低、消费者对糖葫芦大串吃不完、糖化吃尴尬、制作不卫生的问题持敏感且抗拒态度,另外售卖品种,口味参差不齐,产品结构单一也是问题所在。我们以核心产品小串糖葫芦为切入点,挖掘品类背后文化,同时优化创新产品,满足消费者对品质糖葫芦的追求,让吃糖葫芦这件事变得优雅起来。
项目名称:串格格·小串糖葫芦
项目地点:河南·郑州
创作时间:2021
服务内容:品牌全案设计
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从案名出发,刻画“晚清格格”借“小串糖葫芦”寄托相思,赋予小串糖葫芦更多情感和背后故事,让品牌更加灵动。
1.文化挖掘
大清之盛,激情昂扬而不乏韵致,风骨俊健而不失婉媚。
女子之美 自然而生,女子之情,长久至深。
假以红山果以做“定情之物”,物小情深,凭寄相思。
缔结成串,永世流传。
2.产品文化挖掘
冰糖葫芦最早兴起于南宋时期,是中国传统文化小吃代表,从南至北广受欢迎,广谱性高,但缺乏创新。我们将品牌定位在小串糖葫芦,打破原有品类进行差异化创新,两个一串,一盒多选。用“物小情深,一切皆甜”作为品牌核心solgan,通过五个篇章“万里春-虞美人-长相思-小别离-归去来”以长卷轴形式带入格格的一生,呈现品牌独有的文化气息。






“串格格小串糖葫芦”,小串糖葫芦,物小情却深。

以晚清爱情故事作为时间轴,用卷中“格格”的视角来表达品牌情感,用四季变化表达感情和一生。同时,我们将食材感情化融入到场景中,以意代物,以情代文。多角度、深度表达品牌。长卷轴作为品牌文化与产品的交融点,不仅作为辅助图形设计,还可以提炼视觉核心“格格”的不同呈现,强化品牌感情共鸣,加强品牌与消费者的感情纽带。





设计主题:宫廷国潮糖葫芦店

在打造串格格小串糖葫芦这个品牌时候,我们加入了品牌IP的设计,为品牌量身打造出来了一个格格的形象IP;所以我们在营造店面空间的时候,围绕着格格这个IP我们做了一个偏国潮风格的店面,再加上本身店铺面积很精小,为了营造更为浓郁一些的视觉冲击,我们加入了一些宫廷元素在里面来营造更有冲击力的视觉锤。整个店铺的吊楣我们采用了品牌的故宫红色作为基调,上面采用暖黄色迷你字形成鲜明对比;店面吊顶上我们采用了宫廷传统的上翻格子阵列的元素,中间为了形成大的视觉冲击,我们订制了一组天坛造型构件倒挂在天花上面,四周订制了一圈钛金色吊灯作为装饰;为品牌定制的长幅宫廷场景插画我们加工成了整面的墙砖,装饰柜除了起到收纳等功能外,我们用了古铜色传统中式五金来匹配整个风格;糖葫芦的展示冷柜前段,我们用中式传统的角线定制了柜体装饰,上面加以鎏金中式纹样来丰富整个空间细节。





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