一碗面好不好吃的关键在于食材和汤底，品牌自有肉牛养殖场和专属制面工厂，食材品质有保障，品牌拥有106年传承的配方，获得过众多金牌奖项，拥有广泛的社会认同和消费者认知。东方宫的品牌使命是将中国面带到全世界，让世界爱上中国面。和其他新式拉面品牌相比，东方宫具有消费者认知优势和价格优势，在众多消费者评价中，“正宗”是消费者推荐时提及最多的词汇。因此我们打造的品牌定位是“正宗”，品牌策略核心是“高质、平价”，品类跳出兰州的地域限制，定为“中国牛肉拉面”，品牌SLOGAN为“拉面吃正宗，就到东方宫”，体现品牌的市场地位，帮助消费者做判断。