爱艺人

合作类型:品牌全案设计   地点:北京  时间:2021年

项目背景

对肉的喜爱刻在人类的基因里,烤全羊、烤羊排和烤羊腿无疑是满足人们吃肉欲望的极品,但这类的餐厅通常分布在市区,开在市里的很少且都比较老旧,缺少品牌感,并不符合当下年轻人的审美。随着生活节奏的加快,越来越多年轻人希望在市里也能享受到大口吃肉的快乐。爱艺人要做的就是打造一个受都市年轻人喜爱的品牌,在烤全羊、烤羊排和烤羊腿这三个细分品类中间,爱艺人该如何选择?品牌该如何与品类建立关联?品牌的差异化价值该如何塑造?





品牌策略

根据调研,我们发现消费者最喜欢的产品是烤羊排,而且爱艺人独特的焖烤工艺和秘制腌料,使他们做出来的烤羊排外酥里嫩,与众不同。所以我们将品牌策略的核心锁定在“焖烤”的工艺上,也和品牌名要传达的匠心工艺契合。对于小众品类,我们将品牌slogan聚焦在产品和消费者体验上,“焖烤羊排,一口就爱”,激发消费者的欲望,听着就让人流口水。根据产品的口感、工艺和外观,我们为品牌提炼了一款核心产品“酥香焖烤金排”,并打造了三点信任状:“精选8个月羔羊”、“三小时腌制”和“焖烤一小时”。







视觉策略

在视觉策略上,我们在核心工艺的基础上要做出都市年轻人喜欢的风格,在字体部分,我们用方正端庄的字形表达出爱艺人匠心工艺,给人大气、稳重的感觉,富含文化感,对字体笔划进行简化设计使其融合度更高,更符合当下年轻人的审美观念,在颜色上我们选择了靓丽黄和活力橙,给年轻人带来积极活力的感受。在辅助元素上,我们设计了有金属质感的火苗、酒瓶和爱心手势,与产品、消费场景和品牌理念高度契合,给年轻人一种潮流炫酷的感觉。





















设计理念: 

“艺人之大者,莫过于以心守艺。爱艺之大者,莫过于敬畏传承。”将品牌文化解读,贯穿于空间中,表达分享,表达传承,表达爱。

主要用材:

仿水流石墙板定制红砖肌理漆饰面板实木板彩色玻璃砖不锈钢  银灰色皮革软包

设计说明:

本案位于被称为北京CBD国际“后花园”的双井商圈。高密度商住复合区域,客流庞大稳定,周边业态复合多元。本案重点考虑年轻群体的消费体验感和粘性,打造特色化、差异化的空间效果。





外立面使用红棕自然纹理木纹搭配灵动组合的不锈钢装饰,两种不同质感之间穿插形成的视觉冲击,为门头形成“一见心动”,吸引人气的装饰效果。



室内入口处一朵绽放的花朵与壁炉结合成为品牌打卡装置,将空间第一印象定义为惊喜。进入到用餐区,会被冒着低温蒸汽的酒吧台吸引,采用牛皮包裹,边缘用线绳编订而成,粗犷中带着精致的内核。餐区墙面材质选择应用自然纹理的红砖与仿流水石墙板,传承烤羊排粗犷的文化底蕴。而在家具设计上,铝板冲孔爱心图形又内向外发散排列又显时尚跳跃,为空间注入一些激情活力。软装灯具为品牌个性化创新设计的“火柴灯”,星星之火勾起心动的感觉,赋予空间灵动深沉的灵魂。

包厢运用几何设计手法,让每个包间都有自己的独特与惊喜,又在彼此之间息息相关。

“传承艺,表达爱”,是空间的诉说,也是设计团队希望为品牌带来的惊喜。











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《四维心法》
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