大河宴
合作类型:品牌全案设计 地点:北京 时间:2020年 面积:378㎡
项目背景
大河宴品牌起源于新疆乌鲁木齐,原名:大河宴鱼馆,消费场景主要以家庭、朋友聚餐为主,通过为期一周的店面调查问卷调研,顾客年龄层集中在25-30岁,且每月消费1-2次的顾客占比高达59.61%,对于品牌产品口味、食材品质的认可度最高,由此我们从品牌核心产品出发,将品牌现有优势做最清晰话呈现。
品牌策略
我们基于市场调研可知,椒麻鱼几乎为店内顾客必点菜品,且味型记忆极强。因此我们将品牌名称调整为“大河宴 · 椒麻鱼”,将“大河翻涌,万鱼成宴”作为我们的核心概念,将地域气质与产品的五觉打造相结合,“鲜、淋、香”是顾客对产品的直接印象,店内“河流”的声音让消费体验更加立体,让顾客从多个维度记住“吃鱼,从这里开始”。
视觉策略
大众对于新疆的广谱认知主要为沙漠,而我们的品牌源于“大河沿”,因此我们在色彩选择上延续品牌生机勃勃的气质,与广谱认知的沙漠做搭配,所以海军蓝、沙金色为品牌的主色,以宋体为基准将水流的感觉融入到字体中,提升质感的同时并不拒客,另外将“鱼”做图形化呈现,“鱼、水”的感受更加强烈,让顾客通过更多渠道触达到品牌。
平面规划
效果图展示: